Nazwa:
Makłowicz i synowie makaron 400g Spaghetti
Opis:
Spaghetti to rodzaj długiego, cienkiego makaronu, podstawa dań tradycyjnej kuchni włoskiej. Najlepiej smakuje ugotowany al dente i połączony z różnego rodzaju sosami. Włosi nigdy nie przelewają zimną wodą ugotowanego makaronu jeśli ma być podany na gorąco!
Makaron spaghetti jest gotowany al dente (na półmiękko), a następnie mieszany z gorącym sosem. Składniki sosu (przynajmniej niektóre), są smażone, a później duszone i po odparowaniu tworzą gęsty, zawiesisty produkt, który idealnie komponuje się z makaronem.
Metoda Trafila al bronzo, czyli procesowanie ciasta na makaron poprzez specjalne matryce wykonane z brązu, ma na celu nadanie makaronowi specjalnej porowatej struktury, dzięki której pasta świetnie wchłania sos. W połączeniu z najwyższej jakości pszenicą durum makaron “Makłowicz i Synowie” ugotowany al dente jest prawdziwie włoskim doświadczeniem.
EAN: 5905644030183